Flan au roquefort au Thermomix

Flan au roquefort au thermomix. Cette recette de flan au roquefort ne vous demandera que quelques minutes de préparation ! Ajoutez une petite salade verte et voilà un petit plat convivial et gourmand en un instant.

Préparation : 20 min      Cuisson : 25 min       

Ingrédients (4 personnes)

  • 120 g de lardons
  • 120 g de roquefort
  • 1/2 litre du lait
  • 100 g de gruyère râpé
  • 120 g de farine
  • 3 œufs
  • Pincée de sel

Préparation

  1. Faites chauffer votre four à 200°C (th 7) .
  2. Mettre la farine, les œufs, le lait et une pincée de sel dans le bol de votre Thermomix.
  3. Programmez 1 minute 30° et vitesse 5.
  4. Mettre le reste des ingrédients dans un moule et versez dessus votre préparation.
  5. Mettre le moule au four pour une cuisson de 25 minutes.

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