Compote de pêches à la vanille

Espace recette: Vous propose la meilleure recette de compote de pêches à la vanille. Profitez de l’été pour vous régaler comme on le fait dans le sud et dans tous les pays méditerranéens de fruits frais ou en compote.

[ingredients title= »Ingrédients »]

La meilleure recette de compote de pêches à la vanille

  • 1 kg de pêches
  • 200 g de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 1 verre d’eau

[/ingredients]

[directions title= »Préparation »]

Réalisation de la recette de compote de pêches à la vanille

  1. Couper les pêches en deux et enlever les noyaux.
  2. Plonger la moitie de fruits quelques secondes dans l’eau bouillante pour les éplucher facilement.
  3. Faire bouillir l’eau, le sucre, la gousse de vanille fondue.
  4. Mettre les pêches dés l’ébullition.
  5. Laisser cuire doucement avec un couvercle en veillant a ce que les pêches restent entières.
  6. Au bout de 20 minutes, enlever les fruits, les mettre dans un compotier.
  7. Faire réduire le sirop.
  8. Napper les fruits

[/directions]

Soyez le premier à commenter

Poster un Commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.


*